loading...

همه چیز از همه جا

بازدید : 46
چهارشنبه 15 آذر 1402 زمان : 17:41

شام کریسمس یک غذای سنتی است که در کریسمس خورده می شود. این وعده غذایی می تواند هر زمان از شب کریسمس تا خود روز کریسمس را شامل بشود. غذای کریسمس برای مسیحیان دارای اهمیت زیادی است و قبل از آن آیین های مخصوصی انجام می شود. در واقع بیش تر مسیحیان جهان تدارکات خود را مدتی قبل از شب کریسمس آغاز می کنند و در شب 24 دسامبر که شب کریسمس است، دور هم جمع شده و پس از خواندن دعا، غذای مخصوص این شب را سرو می کنند. با این که غذاها بخش مهمی از کریسمس را تشکیل می دهند، اما هر کشوری در این شب غذای مخصوصی دارد که فقط خاص خودش است. با ما همراه باشید تا نگاهی به غذاهای سنتی کریسمس در سراسر جهان بیندازیم. ایران هتل با رزرو هتل های کیش همراه شماست. مسلما رزرو آنلاین هتل شایان کیش سفر شما به این جزیره زیبا را دلپذیرتر خواهد کرد.

جشن کریسمس با خاویار درجه یک ایرانی ، خرید خاویار از وارنا

kūčios (لیتوانی)

شام شب کریسمس در لیتوانی با طلوع ستاره غربی شروع می شود و وعده غذایی شامل 12 ظرف برای نشان دادن 12 رسول مسیح است. میزبانی شام کریسمس در لیتوانی که هر سال در 24 دسامبر برگزار می شود کار ساده ای نیست، زیرا تهیه و تدارک برای این شب یک هفته طول می کشد، اما از آن جا که برای لیتوانیایی ها این تعطیلات یک فرصت عالی برای جمع شدن اعضای خانواده است، آن ها این سنت را همچنان حفظ کرده اند. در غذای این شب هیچ نوع گوشتی سرو نمی شود و غذای کریسمس شامل ماهی، نان و سبزیجات است. غذاهایی که معمولا در منوی این شب دیده می شوند، شامل شاه ماهی با سس گوجه و قارچ، مارماهی دودی، پودینگ زغال اخته، سیب زمینی و سبزیجات است.

)Christmas Gooseآلمان)

ر اساس یک سنت قدیمی غذای مخصوص آلمانی ها در این شب غاز سرخ شده است. Weihnachtsgans یا غاز کریسمس شاید مهم ترین سنت کریسمس در آلمان باشد. سنتی که قدمت آن مربوط به قرون وسطی است، خوردن غاز در اصل به روز سنت مارتین گره خورده بود، اما به مرور زمان بخشی از وعده های غذایی کریسمس شد. غاز کریسمس که اغلب با سیب، شاه بلوط ، پیاز و آلو پر شده است، با ادویه جات و مرزنجوش سرخ می شود، سپس در کنار کلم قرمز، کوفته ها و سوسیس سرو می شود.

Panettone(ایتالیا)

در ایتالیا برای برگزاری شام کریسمس هر منطقه آداب و رسوم خود را دارد. در برخی از مناطق ایتالیا، آن ها جشن را با هفت ماهی برگزار می کنند. این غذا شامل هفت ماهی مختلف است که به هفت روش مختلف تهیه شده اند. ماهی های برجسته این غذا عبارتند از: باکالا (baccala)، کالاماری(calamari)، کاد(cod) و میگو . در مناطق دیگر، گوشت گوسفند، بره یا مرغ را با سس و چاشنی می خورند. از آن جا که شیرینی ها در این جشن نقش مهمی دارند، در ایتالیا هم شیرینی مخصوصی در شب کریسمس سرو می شود که پانتون(panetton) نام دارد .این شیرینی که در اصل متعلق به میلان است با میوه های شیرین، آجیل و شکلات پخته می شود.

شام کریسمس یک غذای سنتی است که در کریسمس خورده می شود. این وعده غذایی می تواند هر زمان از شب کریسمس تا خود روز کریسمس را شامل بشود. غذای کریسمس برای مسیحیان دارای اهمیت زیادی است و قبل از آن آیین های مخصوصی انجام می شود. در واقع بیش تر مسیحیان جهان تدارکات خود را مدتی قبل از شب کریسمس آغاز می کنند و در شب 24 دسامبر که شب کریسمس است، دور هم جمع شده و پس از خواندن دعا، غذای مخصوص این شب را سرو می کنند. با این که غذاها بخش مهمی از کریسمس را تشکیل می دهند، اما هر کشوری در این شب غذای مخصوصی دارد که فقط خاص خودش است. با ما همراه باشید تا نگاهی به غذاهای سنتی کریسمس در سراسر جهان بیندازیم. ایران هتل با رزرو هتل های کیش همراه شماست. مسلما رزرو آنلاین هتل شایان کیش سفر شما به این جزیره زیبا را دلپذیرتر خواهد کرد.

جشن کریسمس با خاویار درجه یک ایرانی ، خرید خاویار از وارنا

kūčios (لیتوانی)

شام شب کریسمس در لیتوانی با طلوع ستاره غربی شروع می شود و وعده غذایی شامل 12 ظرف برای نشان دادن 12 رسول مسیح است. میزبانی شام کریسمس در لیتوانی که هر سال در 24 دسامبر برگزار می شود کار ساده ای نیست، زیرا تهیه و تدارک برای این شب یک هفته طول می کشد، اما از آن جا که برای لیتوانیایی ها این تعطیلات یک فرصت عالی برای جمع شدن اعضای خانواده است، آن ها این سنت را همچنان حفظ کرده اند. در غذای این شب هیچ نوع گوشتی سرو نمی شود و غذای کریسمس شامل ماهی، نان و سبزیجات است. غذاهایی که معمولا در منوی این شب دیده می شوند، شامل شاه ماهی با سس گوجه و قارچ، مارماهی دودی، پودینگ زغال اخته، سیب زمینی و سبزیجات است.

)Christmas Gooseآلمان)

ر اساس یک سنت قدیمی غذای مخصوص آلمانی ها در این شب غاز سرخ شده است. Weihnachtsgans یا غاز کریسمس شاید مهم ترین سنت کریسمس در آلمان باشد. سنتی که قدمت آن مربوط به قرون وسطی است، خوردن غاز در اصل به روز سنت مارتین گره خورده بود، اما به مرور زمان بخشی از وعده های غذایی کریسمس شد. غاز کریسمس که اغلب با سیب، شاه بلوط ، پیاز و آلو پر شده است، با ادویه جات و مرزنجوش سرخ می شود، سپس در کنار کلم قرمز، کوفته ها و سوسیس سرو می شود.

Panettone(ایتالیا)

در ایتالیا برای برگزاری شام کریسمس هر منطقه آداب و رسوم خود را دارد. در برخی از مناطق ایتالیا، آن ها جشن را با هفت ماهی برگزار می کنند. این غذا شامل هفت ماهی مختلف است که به هفت روش مختلف تهیه شده اند. ماهی های برجسته این غذا عبارتند از: باکالا (baccala)، کالاماری(calamari)، کاد(cod) و میگو . در مناطق دیگر، گوشت گوسفند، بره یا مرغ را با سس و چاشنی می خورند. از آن جا که شیرینی ها در این جشن نقش مهمی دارند، در ایتالیا هم شیرینی مخصوصی در شب کریسمس سرو می شود که پانتون(panetton) نام دارد .این شیرینی که در اصل متعلق به میلان است با میوه های شیرین، آجیل و شکلات پخته می شود.

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 28

درباره ما
موضوعات
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    <
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 281
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 83
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 103
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 393
  • بازدید ماه : 551
  • بازدید سال : 1421
  • بازدید کلی : 23138
  • کدهای اختصاصی